Ensaladas y vegetales

Ensalada de jícama con pepino

Name: Ensalada de jícama con pepino
Yield: 2 adultos y 2 niños
Ingredients: Jícama mediana — 2 piezas; Pepino — 2 piezas; Limón agrio (jugo) — 4 piezas; Sal de mesa — 1/2 cucharadita

Merienda · Receta familiar del recetario de las guarderías del IMSS.

4Porciones

4Ingredientes

3Pasos

Ingredientes 2 adultos y 2 niños

Jícama mediana2 piezas
Pepino2 piezas
Limón agrio (jugo)4 piezas
Sal de mesa1/2 cucharadita

Preparación

1Pelar y rallar jícama y el pepino.
2Exprimir el limón.
3Mezclar la zanahoria y el pepino, agregar el jugo de limón y sal.

Aparece en 1 menú diario del recetario.

Menú 35

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