Platos fuertes

Taquitos de huevo

Name: Taquitos de huevo
Yield: 2 adultos y 2 niños
Ingredients: Tortilla de maíz — 10 piezas; Huevo fresco — 6 piezas; Espinaca — 1 atado; Cebolla mediana — 1/2 pieza; Aceite de canola — 3 cucharaditas; Sal de mesa — 1/2 cucharadita

Merienda · Receta familiar del recetario de las guarderías del IMSS.

4Porciones

6Ingredientes

5Pasos

Ingredientes 2 adultos y 2 niños

Preparación

1Picar las espinacas y la cebolla.
2Romper en un recipiente hondo los huevos, poner sal y batir.
3En un sartén con aceite caliente freír la cebolla, agregar el huevo y las espinacas moviendo constantemente.
4Dejar a fuego lento hasta su cocción.
5Calentar la tortilla por ambos lados, servir el huevo y formar los tacos.

Aparece en 1 menú diario del recetario.

Menú 34

Más de platos fuertes

Alambre con queso9 ingredientes9 pasosAlambre de pollo9 ingredientes9 pasosAlbóndigas de atún7 ingredientes4 pasosAlbóndigas de res9 ingredientes7 pasos