Huevo

Huevos a la mexicana

Desayuno · Receta familiar del recetario de las guarderías del IMSS.

4Porciones
6Ingredientes
4Pasos

Ingredientes 2 adultos y 2 niños

Preparación

  1. 1Romper en un recipiente hondo los huevos, poner sal y batir.
  2. 2Picar jitomate, cebolla y el pimiento morrón.
  3. 3En un sartén caliente con aceite, freír la cebolla, agregar el pimiento morrón y por último el jitomate.
  4. 4Añadir el huevo, mezclar y dejar cocer a fuego lento.
Aparece en 1 menú diario del recetario.
Menú 11

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