Huevo

Huevo revuelto con nopales

Desayuno · Receta familiar del recetario de las guarderías del IMSS.

4Porciones
7Ingredientes
5Pasos

Ingredientes 2 adultos y 2 niños

Preparación

  1. 1Picar y cocer los nopales con ajo y parte de la cebolla.
  2. 2Pelar, picar y cocer la papa.
  3. 3Romper en un recipiente hondo los huevos, poner sal y batir.
  4. 4En un sartén caliente con aceite, freír el huevo, agregar los nopales, la papa y mezclar moviendo constantemente.
  5. 5Dejar cocer a fuego lento.
Aparece en 1 menú diario del recetario.

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