Platos fuertes

Hamburguesitas

Name: Hamburguesitas
Yield: 2 adultos y 2 niños
Ingredients: Molida de res — 400 g; Huevo fresco — 1 pieza; Pan molido — 3 cucharadas; Perejil — 20 ramitas; Cebolla mediana — 1/2 pieza; Sal de mesa — 1/2 cucharadita; Aceite de canola — 4 cucharaditas

Merienda · Receta familiar del recetario de las guarderías del IMSS.

4Porciones

7Ingredientes

4Pasos

Ingredientes 2 adultos y 2 niños

Preparación

1Picar finamente la cebolla y el perejil.
2Mezclar la carne, pan molido, el huevo, perejil, cebolla y sal.
3Formar las hamburguesitas y freír en un sartén con aceite caliente.
4Retirar el exceso de aceite con un papel absorbente.

Aparece en 1 menú diario del recetario.

Menú 25

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