Guarniciones

Puré de papa

Name: Puré de papa
Yield: 2 adultos y 2 niños
Ingredients: Papa blanca — 4 piezas; Leche entera ultrapasteurizada — 1/2 taza; Queso manchego — 50 g; Sal de mesa — 1/2 cucharadita

Comida · Merienda · Receta familiar del recetario de las guarderías del IMSS.

4Porciones

4Ingredientes

4Pasos

Ingredientes 2 adultos y 2 niños

Papa blanca4 piezas
Leche entera ultrapasteurizada1/2 taza
Queso manchego50 g
Sal de mesa1/2 cucharadita

Preparación

1Pelar y cocer las papas con sal.
2Rallar el queso.
3En una cacerola machacar las papas.
4A fuego lento añadir poco a poco la leche y el queso, mezclar hasta formar el puré.

Aparece en 6 menús diarios del recetario.

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